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水果有籽,不可乱吃!

发布时间:2018-03-22   来源:    
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总有人以为水果籽营养丰富,可以直接,吃但其实这种行为都是很危险的!果福喜商丘水果提醒有些不易被消化的水果籽吃了之后不仅吸收不到营养,还会对身体造成严重的影响。

这些水果籽不能吃
1.葡萄籽
葡萄籽中的营养难以被吸收,如果嚼碎的话,能被吸收的营养物质剂量微小,而且会有一股涩味。因为葡萄籽中的大量单宁会凝固舌头、口腔和食道表面的蛋白质。



2.石榴籽
石榴籽含有一定量的果酸,可能伤肠胃。



3.樱桃
樱桃的果核被压碎、咀嚼,或者只是轻微的破损,都会生成氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐,最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。



有些水果的籽不能乱吃,因为它们可能含有有毒物质。比如白果,北杏仁和亚麻籽就含有氰苷,还有如苹果、沙果、杏、梨、李子、枇杷、樱桃等的种子里也含有氰。氰苷本身是无毒的,但是当植物细胞结构被破坏时,含氰甙植物内的β-葡萄糖苷酶可水解

能吃的水果籽
一般来说,那些镶嵌在果肉里的水果籽是能吃的,比如西瓜籽,西红柿籽,草莓籽等,总之籽越大对消化的负担一般就越大,能不吃尽量不吃。当然想吃水果籽,也可以把水果种子煮熟之后吃,特别像栗子,菠萝蜜和榴莲的水果籽,这种水果籽可以尝尝。

吃水果籽对人体的好处有限,消化都难更别提吸收营养了。如果可以还是尽量不要吃水果籽,好好享受美味的果肉不是更美好吗?更多水果资讯请浏览:www.guofuxi.com

图说天下

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